Und wieder mal hatten wir Lust,eine lange vermisste Süßigkeit in unserer kleinen veganen Küche nachzubauen. Diesmal stand die berühmte Haselnuss-Schnitte auf dem Programm 😀
Zutaten: ca. 15 Stück
2 Waffelplatten
50 g Kakaobutter
50 g Zartbitter-Schokolade
1 TL Nougat
1 TL Nussmus (Haselnuss, Mandel oder Cashew nach Wahl)
2 TL Kakaopulver
20 g Puderzucker
60 g Haselnüsse oder Krokant
Prise Salz
Schokolade und Nüssen zum Verziehren
Zubereitung:
1. Waffelplatten mit einem scharfen Messer in ca 11 cm große Quadrate schneiden.
2. Alle übrigen Zutaten im Wasserbad erhitzen und zu einer cremige Masse verrühren.
3. Schoko – Masse abkühlen lassen und auf der Hälfte der Waffeln verteilen, jeweils mit eine weitere Waffel bedecken.
4. Nach Wunsch mit geschmolzenen Schokolade und Nüssen verzieren.
5. Im Kühlschrank für min. 1 Stunde fest werden lassen.
…und nun – genießen 😀
Da musste ich mir direkt mal das Rezept schnappen 😀 sah auf Instagram schon so lecker aus 😊
LikenLiken
Das freut mich 😊 Hoffe es schmeckt Dir auch 😀
LikenLiken
Wo bekommt man solche Waffelplatten her? Hab ich noch nie gesehn :O
LikenLiken
Bei uns im Kaufland und im türkischen Supermarkt unseres Vertrauens (da aber bei den russischen Produkten) 😀
LikenLiken