Seitdem wir vegan sind, gibt es eigentlich sehr wenige Sache die ich vermisse. ABER – da ist ein Getränk, dass ich immer sehr gerne gemocht habe: Fruchtbuttermilch.
Was also tun wenn man riesigen Durst auf Fruchtbuttermilch hat, es aber weit und breit keine vegane Alternative gibt? Richtig – Nachbauen 🙂
Hier also unser Rezept, die Obstsorte ist natürlich beliebig austauschbar.
Zutaten: (ein großes Glas)
150 g Sojajoghurt
15 ml Zitronensaft
40 ml Wasser
40 g Früchte mach Wahl (ich hatte heute Heidelbeeren)
Agavendicksaft (ich mag es süß, aber das ist ja Geschmacksache)
Zubereitung:
Was soll ich sagen: Einfach mixen 🙂